Das Regionalbuffet ist eine starke Gemeinschaft von Bauern und Gastwirten sowie regionaler Handwerks- und Verarbeitungsbetriebe in der Region Franken.
In den regionalen Gruppen „Fränkisches Seenland", „Romantisches Franken", „Steigerwald Süd" und „Rund um Nürnberg" arbeiten wir eng zusammen.
Wir Mitglieder bieten unseren Gästen und Kunden ein individuelles regionales und kulinarisches Genusserlebnis.
Wir garantieren unseren Gästen, dass der überwiegende Anteil der Zutaten für unsere Gerichte aus der heimischen Region stammen und dies jederzeit nachvollziehbar ist.
Frische und kurze Wege sind uns ein besonderes Anliegen. Damit leisten wir bewusst einen aktiven Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft.
Die Besonderheiten der regionalen fränkischen Küche werden entsprechend der Jahreszeiten weiterentwickelt.
Wir sind bestrebt, die Qualität unseres Angebots ständig weiter zu verbessern. Eine Kommission überprüft das regelmäßig.
Unser Motto: Beste Produkte, feiner Genuss; zum Wohle der Landschaft und des guten Geschmacks.
Täglich 7.00 - 23.00 Uhr
Warme Küche 11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.30 Uhr
Montag bis Samstag
von 8:00 bis 18:00 Uhr
Sonntags und Feiertags
von 8:00 bis 14:00 Uhr
Öffnungszeiten Hofladen:
Donnerstag: 12 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Samstag: 8 - 12 Uhr
oder nach Vereinbarung
Bauernmärkte:
Windsbach: 14 - tägig Donnerstag 15.30 - 18:30 Uhr
Hilpoltstein: Freitag 8.30 - 12:30 Uhr
Roth: Samstag 8 - 12 Uhr
Allersberg: Samstag 8 - 12 Uhr
Mo. - Fr. 8.00 - 12.00 Uhr
und 13.00-18.30 Uhr,
Sa. 8.00-14.00 Uhr
Nach telefonischer Absprache
Warme Küche
Mo. 17.30 - 21.00
Mi. - So. 11.00 - 14.00
und 17.30 - 21.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Betriebsbedingt können sich die Öffnungszeiten ändern
Reservierungen gerne uinter 09865/301
Sie finden uns:
- jeden Dienstag von 8:00 Uhr - 12:00 Uhr auf dem Crailsheimer Wochenmarkt
- jeden Mittwoch von 8:00 Uhr - 12:00 Uhr auf dem Dinkelsbühler Wochenmarkt
- jeden Freitag von 10:00 Uhr - 14:00 Uhr im Rothenburger Gewerbegebiet Erlbacher Str. Parkplatz der Firma Seitz
- jeden Samstag von 8:00 - 12:00 Uhr auf dem Rothenburger Wochenmarkt.
Freitag: 14 - 17 Uhr
Online Shop 24/7
Freitag 9.00 - 12.00 Uhr
13.00 -17.00 Uhr
Samstag 9.00 - 12.30 Uhr
Abhollager/Verkaufslager in 91567 Herrieden für Privat, Handel und Gastronomie Industriestr. 4, (Nähe Möbelhaus Schüller) Montag von 14.00Uhr - 15.30 Uhr Donnerstag von 8.30Uhr - 10.30Uhr Kontakt Jutta Grießer 09822/605590
Abhollager/Verkaufslager in Aufkirchen, 91726 Gerolfingen für Privat, Handel und Gastronomie (hinter Genossenschaftstankstelle) Dienstag von 12.30Uhr - 14.00Uhr Donnerstag von 10.30Uhr - 12.00 Uhr Kontakt: Dieter Merbitz 09854/1543
Montag bis Samstag von 8.00 bis 18.00 Uhr
oder nach telefonischer Anfrage
Ruhetag: Sonntag
Montag-Samstag von 8.00-20.00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Mittwoch: 17.00 - 23.00 Uhr;
Donnerstag - Montag: 17.00 - 23.00 Uhr;
Sonn- u. Feiertage: 11.00 - 14.00 und 17:30 - 21:00 Uhr;
Dienstag: Ruhetag
Montag - Freitag: 13.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 10.00 - 18.00 Uhr
Sonntag: 13.00 - 19.00 Uhr (Mai bis Oktober)
und nach Absprache
Mo.-Fr. 6.00 - 18.00 Uhr,
Sa. 6.00 - 12.00 Uhr,
Am Dienstag bis zum Freitag
07.00 bis 18:00 Uhr
Samstag von 06:30 bis 13.00 Uhr
Montag Ruhetag
Montag - Samstag, von 9 Uhr bis 18 Uhr
oder nach telefonische Vereinbarung
Ihr möchtet unsere Produkte bequem nach Hause bekommen? Kein Problem! Wir liefern im Zwei-Wochen-Turnus in einem Umkreis von zehn km direkt zu Euch nach Hause.
Wir freuen uns über Eure Bestellung
HOFLADEN
Mittwoch, Donnerstag & Freitag: 08.30 - 17.30 Uhr
Samstag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag 10:00Uhr - 22:00Uhr
Küchenzeiten: 11:00 - 14:00 Uhr & 17:00 - 21:00 Uhr
Montag Ruhetag
Mo - Fr 7:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag auch Abends bis 24 Uhr
Samstag 7:00 - 14:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Restaurant Chicorée: täglich 12.00 -14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr
Hotelbar "La Luna": täglich ab 18.00 Uhr
Bistrokarte: täglich 7.00 Uhr bis 01.00 Uhr
Frühstück: täglich 7.00 Uhr bis 10.00 Uhr
Markt-Cafe in Wippenau
Mo., Do., Fr. 14.00 - 18.00 Uhr
Sa. 10.00 - 14.00 Uhr und
an bestimmten Sonntagen ab 13.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch geschlossen
Cafe "Regional" in Külsheim
Mo., Do., Fr., Sa., 15.30 - 20.00 Uhr
So. 12.00 - 20.00 Uhr (Mittagstisch nach Anmeldung)
bei Bedarf Terrassenbetrieb bis 21.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch geschlossen
Bauernladen:
Mo. - Fr. 8.00 - 18.00 Uhr,
Sa. 8.00 - 14.00 Uhr
Ganztägig durchgehend
Ruhetag: Dienstag
Verkaufsladen in der Geflügelzucht: Freitag von 10.00 Uhr - 11.00 Uhr
Montag bis Freitag 8.00-18.00 Uhr Samstag 8.00-13 Uhr und nach Vereinbarung
fränkischer Spargel
auf Lehrberger-Lehmschichten gereift! Täglich frisch im eigenen Hofladen, ab ca. 20. April - 24. Juni, Mo. - Fr. 9 - 18 Uhr, Sam. 9 - 17 Uhr,Sonn- und Feiertage 9 - 16 Uhr
fränkische Beeren
gepflückt oder zum selbsternten, Juni - Juli direkt ab Feld, täglich 9 - 18 Uhr
fränkische Äpfel aus eigenem Anbau!
Äpfel die nach Heimat schmecken
ab Sep. - April Apfelverkauf
Freitag 9 - 17 Uhr, Samstag 9 - 13 Uhr
Täglich von 8.00 - 18.00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
nach Vereinbarung
Hofladen: Täglich von 08.00 - 18.00 Uhr
Montag: Ruhetag
Dienstag: 17:30 - 23:00 Uhr
Mittwoch: 17:30 - 23:00 Uhr
Donnerstag: 17:30 - 23:00 Uhr
Freitag: 11:00-14:00 + 17:30-23:00 Uhr
Samstag: 11:00-14:00 + 17:30-23:00 Uhr
Sonntag: 11:00-14:00 + 17:30-23:00 Uhr
zu besonderen Anlässen, Familienfeiern,
Tagungen oder für Busgruppen auf Anfrage auch von Dienstag - Donnerstag Mittags geöffnet!
Weinverkauf täglich, möglichst mit Anmeldung
Weinproben nach Vereinbarung
Unsere aktuelle Preisliste:
Häckerstube im Frühjahr:
Sonn- und Feiertags
ab 14 Uhr geöffnet.
Karfreitag geöffnet
Karsamstag geöffnet
Ostersonntag geschlossen
Ostermontag geöffnet
11.00 Uhr bis 22.00 Uhr durchgehend kalte und warme Gerichte
Weinverkauf immer möglich! Weinstall:
März bis Juni und Sep. bis Nov.,
Sa, So und Feiertag ab 15.00 Uhr,
Gruppen- und Familienfeiern auf Anmeldung jeder Zeit möglich
von September bis Mai,
am 2.Sonntag im Monat Hofcafe.
Erlebnisfrühstück jeden 2. Sonntag im Monat mit Anmeldung.
Nach vorheriger Terminabsprache Führungen das ganze Jahr möglich
Donnerstag und Freitag
8.00 Uhr - 18.00 Uhr
Samstag
9.00 Uhr - 13.00 Uhr
Montag bis Sonntag 12:00 - 20:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Öffnungszeiten Hofladen
Mo - Sa 8.00-12.00 Uhr
Unser Verkaufsraum befindet sich im Landgasthof Zum Schnapsbrenner
01.04. - 30.09.
Mo-Do:
7:00 - 12:00 und 13:00 - 16.30 Uhr,
Fr. 07:00 - 13:00 Uhr
01.10. - 31.03.
Mo-Do:
07:00 - 12:00 und 13:00 - 15:45 Uhr,
Fr. 07:00 - 12:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag ab 9.00 Uhr. Warme Küche von 11.00 bis 14.00 Uhr und 16.30 Uhr bis 20.00 Uhr .
Montag 6.30-12.30 Uhr & 14.30-18.00 Uhr
Dienstag 6.30-12.30 Uhr & 14.30-18.00 Uhr
Mittwoch 6.30-12.30 Uhr & 14.30-18.00 Uhr
Donnerstag 6.30-12.30 Uhr & 14.30-18.00 Uhr
Freitag 6:30 - 18:00 Uhr
Samstag geschlossen
Montag und Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch ab 17:00
Donnerstag - Sonntag
8:00-14:00 und von 17:00-22:00
Nach Anfrage können Gruppen ab 25 Personen auch an unseren Ruhetagen angenommen werden.
Jeden ersten Samstag im Monat,
und nach telefonischer Absprache
Wir haben von Donnerstag bis Sonntag und gerne auch nach Vereinbarung für Sie geöffnet. Seien Sie uns herzlich willkommen
Mo - Do 9:00 - 16:30 Uhr
Fr 09:00-12:00 Uhr
Montag bis Dienstag 7.30 - 14.30 Uhr und 17.00 - 22.00 Uhr
Mittwoch 17.00 - 22.00 Uhr
Freitag und Samstag 7.30 - 23.00 Uhr
Warme Küche von 11.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 - 21.00 Uhr
Mittwoch erst ab 17.00 Uhr geöffnet
Donnerstag Ruhetag
Mo., Do., Fr. 11:30 - 14:00 Uhr, ab 17:00 Uhr
Sa., So. ab 11:00 Uhr
Di., Mi. Ruhetag
nach Vereinbarung u. Vorbestellung
Montag-Freitag
8 - 12 & 13 - 17 Uhr,
Samstag:
8 - 12 Uhr
Mo-Do: 7.00 - 16.30 Uhr
Fr: 7.00 - 12.00 Uhr
Ruhetag: Samstag und Sonntag
nach Vereinbarung
Montag - Ruhetag
Dienstag, Mittwoch - nach Vereinbarung
Warme Küche:
Mittag: 11:00 - 13:30 Uhr
Abend: 17:30 - 20:00 Uhr
Mittwoch bis Freitag 8:00 - 19:00 Uhr
Samstag 8:00 - 13:00 Uhr
Küchenöffnungszeiten:
von 11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 21:30 Uhr
Dienstag Ruhetag
Bitte rufen Sie an!!
nach Telefonischer Absprache
Mo. - Fr. 8 Uhr - 18 Uhr
Samstag: 8 Uhr - 13 Uhr
Hofladen - Ölmühle - Führungen
Mittwoch und Donnerstag:
14-18 Uhr
Freitag: 9-12.30 und 14-18 Uhr
Samstag: 9-13 Uhr
Mo. - Fr.: 07.00 - 15.00 Uhr
Sa.: 08.00 - 12.00 Uhr
Partyservice Mo. - Sa. bis 18.30 Uhr möglich
Sonntag bis Donnerstag: 10:30 bis 17:00 Uhr
Freitag bis Samstag: 10:30 bis 19:30
Montag und Dienstag
Ruhetag
Mittwoch, Donnerstag
und Freitag
11 - 14:30 Uhr,
17 - 21 Uhr
Samstag, Sonntag
und an Feiertagen
11 - 21 Uhr
Mo - Fr: 3.00 - 11.00 Uhr
Freitag 14.00 - 18.00 Uhr; Samstag: 08.00 - 14.00 Uhr, Tourenplan für unser Verkaufsfahrzeug entnehmen Sie sich bitte auf unserer Internetseite
nach telefonischer Rücksprache
Mittwoch bis Freitag 11:00 - 14:30 Uhr& 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertags von 11:00 - 22:00 Uhr
Ruhetag: Montag & Dienstag
Küchenzeiten:
Mittwoch - Freitag 11:00 - 14:00 Uhr & 17:00 - 20:00 Uhr
Samstag, Sonntag & Feriertags 11:00 - 20:00 Uhr
Vorbestellungen können gerne unter folgender Telefonnummer angenommen werden: 0791 95615485
auf Anfrage (telefonisch)
Lieferung: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag.
Telefonische Bestellung rund um die Uhr.
Montag 8:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag Geschlossen
Mittwoch - Freitag 8:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 8:00 bis 13:00 Uhr
Mo-Sa 09.00 - 18.00 Uhr,
So 10.00 - 17.00 Uhr und nach Vereinbarung.
Damit auch sicher jemand zu Hause ist - im Weinberg gibt es oft viel zu tun-, rufen Sie vorher am Besten kurz an! Vielen Dank.
Hofladen in Kreuth:
Freitag: 7:30 bis 18:00 Uhr
Samstag: 7: 30 bis 12:00 Uhr
Markt in Ansbach:
am 1. Samstag im Monat von 8:00 bis 12:00 Uhr
Markt in Rothenburg:
Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr
Markt in Schillingsfürst:
Freitag: 13.00 - 17.30 Uhr
Markt in Schopfloch:
Donnerstag: 8.00 - 12.00 Uhr
Filiale in Leutershausen:
Am Markt 30, 91578 Leutershausen
Montag + Samstag 6:30 - 12:00 Uhr
Dienstag - Freitag: 6:30 - 18:00 Uhr
Täglich wechselnder Mittagstisch, auch zum Mitnehmen!
Hofladen:
Mittwoch und Freitag 08.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 18.00 Uhr
Samstag 08.00 - 12.00 Uhr
Fürst Carl Bräuladen:
Montag - Freitag: 09.00 Uhr - 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 Uhr - 13.00 Uhr
Fürst Carl Bräustüberl:
Montag, Dienstag und Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag u. Freitag: 11.30 - 15.00 Uhr und 17.00 - 21.00 Uhr
Samstag u. Sonntag: 11.30 - 21.00 Uhr
Ruhetag:
Montag, Dienstag & Mittwoch.
Donnerstag: 11:30 Uhr – 15:00 Uhr und 17:00 Uhr – 21:00 Uhr
Freitag: 11:30 Uhr – 15:00 Uhr und 17:00 Uhr – 21:00 Uhr
Samstag: 11:30 Uhr – 21:00 Uhr (15:00 Uhr bis 17:00 Uhr kleine Speisekarte)
Sonntag: 11:30 Uhr – 21:00 Uhr (15:00 Uhr bis 17:00 Uhr kleine Speisekarte)
Küchenzeiten:
Donnerstag & Freitag: 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr & 17:00 Uhr bis 19:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 11:30 Uhr bis 19:30 Uhr (15:00 Uhr bis 17:00 Uhr kleine Speisekarte)
Unsere Betriebe "leben" das Regionalbuffet. Wir bieten unseren Kunden und Gästen ein unterschiedliches Leistungsspektrum an regionalen Speisen und Gerichten.
Sie erkennen uns am Siegel.
aus dem Steigerwald Süd
Das passende Geschenk
zu Geburtstag, Jubiläum, Besuch oder als Mitbringsel.
Fränkisch, individuell, vielfältig und originell,
mit einer Auswahl an regional hergestellten und vermarkteten Produkten.
Besondere Anlässe bedürfen besonderer Geschenke.
Unser Regionalbuffet-Mitglied Susanne Vaas vom Grafenmichelhof hat ein besonderes Händchen, wenn es darum geht regionale Köstlichkeiten anspruchsvoll zu verpacken.
Lassen Sie sich beraten - sie hat sicher das richtige für Sie!
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