Gerhard und Andreas Schmidt 
    Biengarten 11 
    91315 Höchstadt 
    Telefon: 09193/8166 
    Telefax: 09193/6335200 
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Marga`s Kren

Hier finden Sie unsere Erzeugnisse auf der Speisekarte:

Restaurant - Cafe Aischblick, Höchstadt

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb, der im schönen Aischgrund in der Nähe von Höchstadt liegt, wird bereits in der 13. Generation seit 1697 von unserer Familie bewirtschaftet.

Unser traditioneller Familienbetrieb betreibt Ackerbau aber auch Teichwirtschaft mit dem bekannten Aischgründer Spiegelkarpfen. Als so genannte Sonderkultur bauen wir seit langem Meerrettich an, der aufgrund der örtlichen Gegebenheiten eine außerordentliche gute Qualität besitzt.

1994 haben wir uns entschlossen, uns nicht mehr allein auf industrielle Abnehmer unseres Qualitätsproduktes zu verlassen. Ein großer Schritt für unsere Familie, und wie sich bald herausstellen sollte, ein erfolgreicher. Mit der Selbstvermarktung von Tafelmeerrettich, der zu Brotzeiten nicht nur herzhaft schmeckt sondern auch noch sehr bekömmlich ist. Die Besonderheit:

  • Ohne Streckungsmittel wie Sahne oder Mayonnaise
  • Konservierung ausschließlich durch Branntweinessig und Zucker
  • Scharf im Geschmack

Außerdem vermarkten wir noch Gemüsemeerrettich, der zum Kochen verwendet wird. Die Vermarktung unserer Produkte erfolgt direkt an den Endverbraucher sowie an Bauernläden, Metzgereien, aber auch an die Gastronomie.

Wie kommen sie an unseren Meerrettich?

Kein Problem, rufen sie uns an, faxen sie oder schreiben sie, wir garantieren ihnen Belieferung im gesamten Bundesgebiet.

Guten Appetit!!

Marga`s Kren

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