Regionalbuffet
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| AGIR Anbietergemeinschaft für Geflügel | Rothenburger Str. 10 | 91611 | Lehrberg |
| Aischtaler Käse | Schönaich 11 | 91483 | Oberscheinfeld/Schönaich |
| Aischtaler Meerrettich | Aischtalweg 2 | 91486 | Uehlfeld |
| Akzent-Hotel Schranne | Schrannenplatz 6 | 91541 | Rothenburg ob der Tauber |
| allfra Regionalmarkt Franken GmbH | Schulstraße 19 | 91749 | Wittelshofen |
| Altmühltaler Lamm | Geislohe 62 | 91788 | Pappenheim |
| Angus Manufaktur Franken GmbH & Co. KG | Faulenberg 7 | 91583 | Schillingsfürst |
| Aurora Hotel*** - Restaurant Marco Polo | Im Gewerbepark 24 | 91093 | Heßdorf |
| Bäckerei Wimmer | Rothenburgerstraße 18b | 91438 | Bad Windsheim |
| Bauernhof Eis | Hauptstraße 6 | 91788 | Pappenheim/Bieswang |
| Bauernhof Flachenecker | Untereschenbach 13 | 91575 | Windsbach |
| Bayerischer Hof, an der Stadtmauer mit eigenem Kräutergarten | Albrecht-Achilles-Str. 2 | 91174 | Spalt |
| Billing Forst GbR | Im Ziegelfeld 10 | 91781 | Weißenburg/Holzingen |
| Biolandhof Schnepfendorf | Schnepfendorf 3 | 91541 | Rothenburg |
| Blumen Grau | Ellinger Straße 6 | 91785 | Pleinfeld |
| Brandenburger Hof | Niederhofener Straße 18 | 91781 | Weißenburg |
| Brauereigasthof Haag | Hauptstr. 18 | 91617 | Oberdachstetten |
| Braugaststätte Döbler | Kornmarkt 6 | 91438 | Bad Windsheim |
| Brennerei Kner | Neuherberg 6 | 91465 | Ergersheim |
| Café Kanapee | Urfersheim 25 | 91471 | Illesheim / Urfersheim |
| Chicoree Boss | Irrhainstraße 5 | 90427 | Nürnberg/Almoshof |
| Die Eismanufaktur eis & zeit | Bergstr. 6 | 91578 | Leutershausen - OT Neunkirchen |
| Edelbrennerei & Mosterei Henninger | Wippenau Haus.Nr. 2 | 91604 | Flachslanden |
| Edelbrennerei Schmidt | Selingstadt 27 | 91180 | Heideck |
| Edelbrennerei Schmidt | Selingstadt 27 | 91180 | Heideck, OT Selingstadt |
| Erlebnis- und Gesundheitshof Schmalzmühle | Schmalzmühle | 91740 | Röckingen |
| Felsenbräu Thalmannsfeld | Felsenweg 2 | 91790 | Thalmannsfeld |
| Firma RÖWE Großschlächterei und Viehhandel GmbH | Siegelsdorfer Straße 42 | 90768 | Fürth / Burgfarrnbach |
| Fischhof Margit Hausmann | Altendettelsau 6 | 91580 | Petersaurach |
| Fischzucht Thomas Sindel | Unterahorn 19 | 91555 | Feuchtwangen |
| Fischzucht und Fischprodukte Uebler | Obere Steingrube 11 | 91719 | Heidenheim |
| Flair Hotel Gelber Löwe | Hauptstraße 42 | 90562 | Heroldsberg |
| Frankenholunder | Meilenbach 1 | 91161 | Hilpoltstein |
| Fränkischer Landgasthof Weichlein | Weingartsgreuth 20 | 96193 | Wachenroth/Weingartsgreuth |
| Frohnhofer Mühlenlädla | Rothenbergstraße 2 | 90542 | Eckental/Frohnhof |
| Fürstliches Brauhaus Ellingen | Schloss-Str. 19 | 91792 | Ellingen |
| Gasthaus - Metzgerei Zum Schneck | Waldhof 1 | 91781 | Weßenburg/Suffersheim |
| Gasthaus Zum Mohren | Pfarrstr. 9 | 91522 | Ansbach |
| Gasthaus Zum Roten Ross | Rothenburger Str. 3 | 90613 | Großhabersdorf |
| Gasthaus Zum Schnapsbrenner | Dorfstr. 67 | 91174 | Spalt |
| Gasthaus Zum Stern Familie Schmidt | Hauptstr. 3 | 97258 | Gollhofen |
| Gasthaus Zur Frischen Quelle | Unteres Dorf 6 | 91174 | Spalt/Hagsbronn |
| Gasthaus Zur Traube | Ziegenbach 8 | 91477 | Markt Bibart/Ziegenbach |
| Gasthaus-Metzgerei Zum Schneck | Waldhof 1 | 91781 | Weißenburg |
| Gasthof Bammes | Bucher Hauptstraße 63 | 90427 | Nürnberg |
| Gasthof Blumenthal | Stiegelmühle 42 | 91174 | Spalt |
| Gasthof Kern | Obere Hindenburgstrasse 5 | 91611 | Lehrberg |
| Gasthof Linden & Wildkräuterhotel*** | Linden 25 | 91635 | Windelsbach/Linden |
| Gasthof Metzgerei Arnold | Nürnberger Straße 4 | 91710 | Gunzenhausen |
| Gasthof Rödertor mit Rothenburger Kartoffelstube | Ansbacher Str. 7 | 91541 | Rothenburg o.d.T. |
| Gasthof Winkler GmbH | Alfershausen 187 | 91177 | Thalmässing |
| Gasthof Zur frohen Einkehr | Reichardsroth 17 | 91620 | Ohrenbach |
| Gaststätte Winzerstube | Alte-Fürther-Straße 8 | 90556 | Cadolzburg |
| Geflügelhof u. Hofladen Rebelein | Hauptstr. 22 | 91781 | Weßenburg/Dettenheim |
| Geflügelhof Winkler | Kleinweisbach 16 | 91487 | Vestenbergsgreuth |
| Gemüsebau Familie Huber | Baststr. 9 | 90427 | Nürnberg/Buch |
| Gemüsebau Hans Höfler | Baststr. 14 | 90427 | Nürnberg/Buch |
| Gerhard & Martin Distler | Talblick 26 | 90513 | Zirndorf |
| Gerhard Schmidt | Biengarten 11 | 91315 | Höchstadt |
| Glocke Weingut und Hotel | Plönlein 1 | 91541 | Rothenburg o.T. |
| Grafenmichelhof | Oberwinstetten 2 | 91550 | Dinkelsbühl |
| Grafenmichelhof | Oberwinstetten 2 | 91550 | Dinkelsbühl |
| Hausbrennerei Engeler | Zimmern 12 | 91788 | Pappenheim |
| Hofgut Schönbronn | Schönbronn 1 | 91592 | Buch am Wald |
| Hofmann - Gutes vom Bauernhof | Sondernohe 18 | 91604 | Flachslanden/Sondernohe |
| Hofmetzgerei & Partyservice Michael Hülf | Hauptstraße 6 | 91619 | Obernzenn / Unteraltenbernheim |
| Hohenloher Fruchtsäfte | Heidweg 11 | 74523 | Schwäbisch Hall |
| Holzofenbrot Mäusleinsmühle | Mäusleinsmühle | 91785 | Pleinfeld |
| Hotel & Restaurant Schwarzer Bock | Pfarrstr. 31 | 91522 | Ansbach |
| Hotel Gasthof Sonne | Hauptstr. 43 | 91564 | Neuendettelsau |
| Hotel Sonnenhof | Sportpark 9-11 | 91785 | Pleinfeld |
| Hotel-Gasthof zur Sonne | Deisingerstr. 20 | 91788 | Pappenheim |
| Hotel-Restaurant \\\"Schwarzer Bär\\\" | Marktplatz 13 | 91781 | Weißenburg |
| Huber | Gundelshalm 4 | 91738 | Pfofeld |
| Hubertushof Gasthaus Paul | Veitserlbach 53 | 91785 | Pleinfeld |
| Imkerei TEEZIEGEL | Flederwischgasse 3 | 91801 | Markt Berolzheim |
| Imper\'s Klosterpfeifen, Fränkischer Spargel aus Heilsbronn | Altendettelsauer Straße 3 | 91560 | Heilsbronn |
| Jägerhof | Deutschordenstr. 4 | 91720 | Absberg |
| Jägervereinigung Rothenburg | Wohnbach 5 | 91583 | Schillingsfürst |
| Kartoffelhof Wittmann | Unterhambach 20 | 91710 | Gunzenhausen |
| Kellerhof | Reusch 2 | 91541 | Rothenburg ob der Tauber |
| Klosterschenke Benediktinerabtei Plankstetten | Klosterplatz 1 | 92334 | Berching, OT Plankstetten |
| Kolb-Kartoffeln | Gundelshalm 5 | 91738 | Pfofeld |
| Konditorei & Café Ritter | Spitalplatz 10 | 97215 | Uffenheim |
| Kotzbauer | Winkelhaid 21 | 91575 | Windsbach |
| Kulinarium - Hörber`s Catering | Windsbacher Str. 6 Eyb | 91522 | Ansbach/Eyb |
| Land - und Teichwirtschaflticher Betrieb | Milchhausstraße 10 | 91086 | Aurachtal/Falkendorf |
| Land- und Teichwirtschaft Bär | Peppenhöchstädt 13 | 91486 | Uehlfeld |
| Land-Restaurant & Cafe Am Zenngrund | Ringstr. 2 | 91619 | Obernzenn |
| Landgasthof Schwarzer Adler, Familie Wildermann | Würzburgerstr. 8 | 91583 | Diebach/Unteroestheim |
| Landgasthof Goldener Stern | Hauptstr. 2 | 90619 | Trautskirchen |
| Landgasthof Gotzenmühle | Gotzenmühle | 91586 | Lichtenau |
| Landgasthof Gotzenmühle | Gotzenmühle | 91586 | Lichtenau |
| Landgasthof Grünsteudel | Brunnenstr. 2 | 91802 | Meinheim |
| Landgasthof Krone | Talblick 5 | 91056 | Erlangen/Hüttendorf |
| Landgasthof Lichterhof Familie Geupel | Marktplatz 14 | 97215 | Uffenheim |
| Landgasthof Schäferhof | Freiherr-von-Harsdorfstr. 18 | 91174 | Spalt/Enderndorf |
| Landgasthof Schwarzer Adler | Würzburgerstraße 8 | 91583 | Diebach/Unteroestheim |
| Landgasthof u. Pension Conrad | Weimersheimer Str. 10 | 91793 | Alesheim |
| Landgasthof zum Hirschen | Schweinsdorf 37 | 91616 | Schweinsdorf |
| Landgasthof zum Hirschen | Schweinsdorf 37 | 91616 | Neusitz/Schweinsdorf |
| Landhotel Rangau Gasthof & Brennerei | Hauptstr. 30 OT Linden | 91459 | Markt Erlbach |
| Landhotel-Gasthof Böhm e.K. | Schwabacher Str. 1-3 | 91154 | Roth |
| Landmetzgerei Weingärtner | Schönbronn 10 | 91592 | Buch am Wald |
| Landschaftspflegeverband Mittelfranken | Feuchtwanger Straße 38 | 91522 | Ansbach |
| Landshuters Ei | Mausendorf 7 | 91564 | Neuendettelsau |
| Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf | Markgrafenstraße 12 | 91746 | Weidenbach |
| Leibelbacher Hofladen | Leibelbach 7 | 91567 | Herrieden |
| Lindenhof Milch | Lindenhof | 91790 | Burgsalach |
| Link Gemüse | Am Wegfeld 21 | 90427 | Nürnberg |
| Merkendorfer Kraut GmbH & Co. KG/Krautbauernhof Re | Heglau 8 | 91732 | Merkendorf/Helgau |
| Metzgerei Frank | Steinerne Steige 6 | 91583 | Schillingsfürst |
| Metzgerei Gruber | Hintere Dorfstraße | 91174 | Spalt/Großweingarten |
| Metzgerei Hans Knapp | Türkeiplatz 8 | 90619 | Trautskirchen |
| Metzgerei Klenk | Hauptstr. 14 | 91617 | Oberdachstetten |
| Metzgerei Schönleben | Rennweg 74 | 90768 | Fürth |
| Metzgerei Seefried | Rother Straße 15 | 91183 | Abenberg |
| Metzgerschlachthof Fürth | Siegelsdorfer Str. 42 | 90768 | Fürth-Burgfarrnbach |
| Milchhof Ströbel | Hohenroth 4 | 90619 | Trautskirchen / Hohenroth |
| Mosterei, Brennerei und Getränke Kern | Hintere Gasse 1 | 91610 | Insingen |
| Müßighof - Laden & Bistro | Müßighof 3 | 91720 | Absberg |
| Noudlsberger Hof | Ottmannsberg 12 | 91174 | Spalt |
| Noudlsberger Hof | Ottmannsberg 12 | 91174 | Spalt |
| Obst & Gemüse Lindner | Dettenheimer Straße 10 | 91781 | Weißenburg |
| Obst + Gemüsegroßhandel Trautner | An der Autobahn 3 | 91567 | Herrieden |
| Obst- und Spargelhof Gulden | Weickersdorf 7 | 91487 | Vestenbergsgreuth |
| Obsthof und Destille Walther | Dorfrstr. 67 | 91174 | Spalt/Grossweingarten |
| Ökologischer Land- & Weinbau Krämer | Lange Dorfstr. 24 | 97215 | Auernhofen |
| Ölmühle Reinhard Weinmann | Kaubenheim 65 | 91472 | Ipsheim |
| Parkhotel Altmühltal | Zum Schießwasen 15 | 91710 | Gunzenhausen |
| Pyraser Landbrauerei | Pyras 26 | 91177 | Thalmässing / Pyras |
| Restaurant - Cafe Aischblick, Norbert Gumbrecht | Gr. Bauerngasse 88 a | 91315 | Höchstadt |
| Restaurant Bambusgarten | Am Eichelberg 3 | 91567 | Herrieden |
| Restaurant Landhotel Rotes Ross | Würzburger Str. 1 | 91613 | Marktbergel |
| Saisonhof Schwarzbeck | Buhlsbach 4 a | 91611 | Lehrberg |
| Schallerhof | Haag 38 | 96160 | Geiselwind/Haag |
| Schnell´s Kürbiskerne GbR - Fam. Schnell | Hofladen - Ölmühle - Führungen Ringstr. 4 | 91126 | Kammerstein-Neppersreuth |
| Schwarzer Adler | Adelhoferstr. 1 | 97215 | Uffenheim |
| Seubelt Direktvermarktung | Kirchenweg 3 | 91183 | Abenberg/Wassermungenau |
| Spargelhof Frieß | Schafhof 2 | 97215 | Uffenheim |
| Stadtbrauerei Spalt | Brauereigasse 3 | 91174 | Spalt |
| Steigerwälder Bauernschwein GbR | Gnötzheim 51 | 97340 | Martinsheim |
| Teichwirtschaft Franken-Forellen | Hauptstraße 30 | 91097 | Oberreichenbach |
| Teichwirtschaft Süß | Dorfstraße 16 | 91085 | Weisendorf |
| Teichwirtschaft Winkler/Schertel | Tiefenbach 11 | 91177 | Thalmässing |
| TOP International Hotel Goldenes Fass | Ansbacher Straße 39 | 91541 | Rothenburg o.d.T. |
| Udos Spitzenspargel | Haidt 4 | 97355 | Kleinlangheim / Haidt |
| Webersberger Wildprodukte | Borsbach 19 | 91604 | Flachslanden |
| Weinbau Bergmann | Ulsenheim | 91478 | Markt Nordheim |
| Weinbau Fam. R. Nähr | Wiebelsheim 84 | 91438 | Bad Windsheim/Wiebelsheim |
| Weinbau Gerald Hillenbrand | Ulsenheim 44 | 91478 | Markt Nordheim |
| Weinbau Strebel & Popp GbR | Fischergasse 10 | 91472 | Ipsheim |
| Weingut Kistner | Hausnr. 61 | 97258 | Bullenheim |
| Weingut Meier | Ulsenheim 13 | 91478 | Ulsenheim - Markt Nordheim |
| Weingut Schmidt | Hauptstraße 29 | 97258 | Ippesheim |
| Weingut Stahl | Lange Dorfstraße 21 | 97815 | Auernhofen |
| Weißlein | Gunzenhausener Str. 3 | 91793 | Alesheim |
| Werzingerhof Wernfels | Stiegelmühler Straße 10 | 91174 | Spalt/Wernfels |
| Wildkräuterhof Großmann | Untergasse 6 | 97258 | Oberickelsheim |
| Winzerhof Hofmann | Herrengasse 9 | 91465 | Ergersheim |
| Winzerhof/Weinstube Weinstall Schmidt | Bullenheim 113 | 97258 | Ippesheim/Bullenheim |
